猪硬肋又称()，位于肋骨下方，脂肪与肌肉相间成五层。 📅 发布于 2022-04-16 📚 中式烹调师（中级） 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型： 单选题 题目内容 猪硬肋又称()，位于肋骨下方，脂肪与肌肉相间成五层。 题目选项 A. 上五花肉 ✓ B. 下五花肉 C. 扁担肉 D. 梅条肉 正确答案 A